Em virtude da carência de espaços de lazer e culturais na freguesia de Sousela e pela necessidade de defesa do património cultural e natural, decidiu-se aproveitar um espaço abandonado, com cerca de 2 ha, num parque de lazer ligado à temática do ciclo do pão.

O parque de lazer é composto por um parque de merendas, parque infantil, campo de jogos tradicionais, e uma área ligada ao ciclo do pão que compreende um campo para sementeira, eira e espigueiro, moinho de água e forno. Os seus objetivos visam essencialmente preservar e divulgar o património local; ocupar os tempos livres das crianças, jovens e idosos; defender, valorizar e proteger o ambiente; promover atividades culturais, recreativas e desportivas; ou seja, dinamizar a freguesia, impulsionando o seu desenvolvimento numa vertente sócio – cultural.

Esta iniciativa teve um carácter inovador, uma vez que permitiu à população e visitantes do parque o conhecimento do ciclo do pão tradicional desde a sementeira do milho até à cozedura do pão. Uma das curiosidades do presente projeto foi a opção por empedrar as margens do rio com grandes pedras, o que permite que se mantenham sempre limpas e bem consolidadas