No passado dia 9 de julho de 2026, realizou-se a edição de 2026 do Concurso “Melhor Campo de Cebola”, uma iniciativa promovida pela Confraria do Presunto e da Cebola do Tâmega e Sousa, com a colaboração da EPAMAC, da COOPENAFIEL e da ADER-SOUSA.

O concurso tem como principal objetivo valorizar e preservar a tradição da produção da Cebola de Penafiel, incentivando os produtores locais a manterem uma cultura de elevada qualidade e a promoverem a comercialização deste produto endógeno, reconhecido pelas suas características diferenciadoras e pelo modo de produção que lhe está associado.

Nesta edição participaram sete explorações agrícolas, distribuídas pelos concelhos de Penafiel (cinco), Marco de Canaveses (uma) e Lousada (uma), demonstrando o compromisso dos produtores da região com a valorização desta cultura tradicional.

Durante a visita às explorações, o júri procedeu à avaliação de diversos parâmetros técnicos relacionados com a produção, tendo em consideração a fase do ciclo vegetativo e o estado de maturação fisiológica da cultura. A análise incidiu ainda sobre as boas práticas agrícolas adotadas pelos produtores, procurando distinguir as explorações que melhor refletem a qualidade e a excelência da produção.

Os vencedores do Concurso “Melhor Campo de Cebola” 2026 serão conhecidos durante a Feira de São Bartolomeu, que decorrerá no mês de agosto, ocasião em que terá lugar a cerimónia de entrega dos prémios aos produtores distinguidos.

Através do apoio a iniciativas como esta, a ADER-SOUSA reafirma o seu compromisso com a valorização dos produtos locais, a promoção da agricultura de qualidade e a preservação do património agrícola e gastronómico das Terras do Sousa.