O projeto “Terras entre Vales – Roteiros de Cultura, Enoturismo & Gastronomia” vai receber 519.264,03 euros de fundos europeus para levar o vinho, a gastronomia e o património do Tâmega e Sousa e de Viseu Dão Lafões a oito mercados internacionais. O apoio corresponde a uma taxa de 85% sobre um investimento elegível de 610.898,86 euros.

A Ader-Sousa, uma das cinco entidades promotoras, fica com 75.385,95 euros deste incentivo, concedido através do COMPETE 2030 sob a forma de subvenção do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER).

A candidatura foi apresentada ao abrigo do Sistema de Apoio a Ações Coletivas (SIAC) – Internacionalização, em regime de copromoção. Além da Ader-Sousa, o consórcio integra o Conselho Empresarial do Tâmega e Sousa (CETS), que lidera a operação, a Comunidade Intermunicipal (CIM) do Tâmega e Sousa, a CIM Viseu Dão Lafões e a Associação de Desenvolvimento Dão Lafões e Alto Paiva (ADDLAP).

Escala para chegar lá fora

O projeto parte de um diagnóstico simples: a oferta dos dois territórios está fragmentada e as empresas têm, em média, pouca escala para se afirmarem sozinhas lá fora. A resposta é coletiva e envolve setores tão diversos como o vinho, o azeite, os lacticínios e os enchidos, o alojamento, a restauração e o bem-estar. A candidatura defende a transformação dos ativos diferenciadores da região em “propostas económicas estruturadas, comunicáveis e transacionáveis em mercados internacionais”.

O plano de trabalho está organizado em seis atividades. A primeira, “Conhecer & Inspirar”, passa por analisar modelos internacionais que juntam património, cultura, vinho e gastronomia e por desenhar uma estratégia comum de promoção internacional do território.

Segue-se a capacitação das empresas, com quatro e-books temáticos e um ciclo de webinars sobre internacionalização coletiva, desenho de experiências, sustentabilidade e ecogastronomia e canais de comercialização no estrangeiro. É nesta fase que a Ader-Sousa tem um papel de destaque, ao partilhar com a ADDLAP a redação dos e-books e a preparação dos webinars.

A terceira atividade, “Promover e Projetar”, prevê um sistema visual e editorial comum para a marca “Terras entre Vales”, um kit institucional com brochuras, mapas ilustrados e flyers em espanhol, francês, inglês e italiano e um vídeo institucional de curta duração. Inclui também a presença em feiras internacionais.

O projeto prevê a participação na IFTM Top Resa, em França, condicionada a uma articulação prévia com o Turismo de Portugal, para evitar sobreposições de promoção internacional. A candidatura contempla também a presença no Salon des Vacances, em Bruxelas, e sublinha que será a “primeira vez que estes territórios se apresentam coletivamente num palco de enorme visibilidade e promoção internacional”.

Na reta final, a aposta recai nas redes de contactos. Está prevista a realização de um Fórum Internacional de Rotas de Enogastroturismo, com o objetivo de celebrar protocolos de colaboração com entidades como a Great Wine Capitals Global Network, a Global Wine & Gastro Tourism Organization, a RECEVIN – European Network of Wine Cities, o Iter Vitis – Cultural Route of the Council of Europe e a Slow Food International.

Em paralelo, uma missão inversa vai trazer à região jornalistas, formadores de opinião e representantes de redes internacionais, para um contacto direto com a oferta local. A ambição, segundo a candidatura, é transformar “ativos territoriais dispersos em propostas integradas, capazes de competir pela atenção e valorização em mercados internacionais exigentes”.

Resultados abertos e metas definidas

A comunicação acompanha toda a execução, com um website dedicado, presença nas redes sociais e newsletters dirigidas às empresas e aos agentes do território. Todos os bens e serviços produzidos, como os e-books, serão disponibilizados de forma livre e universal.

As metas fixadas dão a medida da ambição. O projeto vai intervir em oito mercados-alvo, comunitários e de países terceiros, realizar 16 ações de disseminação, que reunirão 440 participantes, e impactar 500 pequenas e médias empresas.