O projeto CERTRA – Desenvolvimento de cadeias de valor de cereais tradicionais em Portugal, realizou, no dia 14 de maio, o 1º Encontro dos Agentes da Cadeia de Valor dos Cereais Tradicionais.
Com a presença de cerca de 100 participantes, entre produtores, moleiros, padeiros, associações, autarquias, investigadores, entre outros agentes da cadeia dos cereais tradicionais, foram apresentados alguns os resultados do desenvolvimento do projeto CERTRA, falou-se do cultivo de cereais no Modo de Produção Biológica e da importância da aposta por parte das políticas públicas nos cereais tradicionais.
Houve ainda um momento de prova de produtos à base de cerais tradicionais e de reflexão sobre a importância dos cereais.
O encontro contou ainda com a presença do Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP), que efetuou uma apresentação Estratégia +CEREAIS, à qual se seguiu um período de debate.
Da parte do GPP foi manifestada a possibilidade de vir a ser atribuída uma majoração na âmbito das ajudas da PAC para os cereais tradicionais.
Ainda no encontro foi lançado o desafio para a constituição de um Grupo Operacional que dê seguimento ao trabalho do CERTRA e que possa desenvolver temas como a questão da rastreabilidade, autenticidade e organização dos agentes da cadeia dos cereais tradicionais.
Da parte da tarde, os participantes fizeram uma visita ao Planalto Mirandês para conhecer o Projeto Life SOS Pygargus e observar inúmeras searas de cereais tradicionais que ainda existem nesta região.
