PROVE – Promover e Vender
O PROVE – Promover e Vender é uma iniciativa que fortalece os circuitos curtos agroalimentares, promovendo uma relação direta entre produtores locais e consumidores. Através desta abordagem, os agricultores vendem os seus produtos de forma cooperativa, assegurando que os cabazes, compostos por frutas e legumes da época, refletem a diversidade da produção regional. Os produtos chegam ao consumidor num ponto de entrega previamente definido, sem intermediários, garantindo frescura, qualidade e transparência no processo de compra.
Esta metodologia beneficia todos os envolvidos: os consumidores têm acesso a alimentos frescos, produzidos localmente e vendidos a preços justos, enquanto os produtores obtêm um canal direto de comercialização que reduz desperdícios e promove uma remuneração mais estável. Além disso, este modelo promove a cooperação entre agricultores, criando nucleações de produtores que partilham recursos e saberes.
Nos últimos anos, o PROVE foi implementado com sucesso graças à cooperação de várias entidades regionais nas Terras do Sousa e noutros territórios. Entre os parceiros que se juntaram ao projeto destacam-se a ADERSOUSA, a ADREPES, a ATAHCA, a DUECEIRA, o grupo LEADER OESTE e a RAIA HISTÓRICA, sobretudo no âmbito do projecto de cooperação interterritorial “3C – Cooperação em Circuitos Curtos”, cofinanciado pelo PDR2020.
O PROVE – Promover e Vender é uma iniciativa que fortalece os circuitos curtos agroalimentares, promovendo uma relação direta entre produtores locais e consumidores. Através desta abordagem, os agricultores vendem os seus produtos de forma cooperativa, assegurando que os cabazes, compostos por frutas e legumes da época, refletem a diversidade da produção regional. Os produtos chegam ao consumidor num ponto de entrega previamente definido, sem intermediários, garantindo frescura, qualidade e transparência no processo de compra.
Esta metodologia beneficia todos os envolvidos: os consumidores têm acesso a alimentos frescos, produzidos localmente e vendidos a preços justos, enquanto os produtores obtêm um canal direto de comercialização que reduz desperdícios e promove uma remuneração mais estável. Além disso, este modelo promove a cooperação entre agricultores, criando nucleações de produtores que partilham recursos e saberes.
Nos últimos anos, o PROVE foi implementado com sucesso graças à cooperação de várias entidades regionais nas Terras do Sousa e noutros territórios. Entre os parceiros que se juntaram ao projeto destacam-se a ADERSOUSA, a ADREPES, a ATAHCA, a DUECEIRA, o grupo LEADER OESTE e a RAIA HISTÓRICA, sobretudo no âmbito do projecto de cooperação interterritorial “3C – Cooperação em Circuitos Curtos”, cofinanciado pelo PDR2020.
A adesão ao PROVE é efetuada no site do projeto (prove.com.pt). Os interessados podem selecionar o núcleo de produtores da sua área de residência e inscrever-se para receber os cabazes.
Saiba tudo no site oficial do PROVE.
