O grupo de visitantes, composto por autarcas, dirigentes e técnicos do GAL Bialskopodlaskie, foi recebido na Aldeia Preservada de Quintandona, no concelho de Penafiel, pelo Presidente da ADER-SOUSA, Dr. Pedo Cepeda, pelo coordenador da ADER-SOUSA, Engº José Sousa Guedes e pelo Presidente da Casa do Xiné – Centro Cultural, Belmiro Barbosa.
No programa, que incidiu nos concelhos de Penafiel e Paços de Ferreira, além da visita à Aldeia de Quintandona, constou ainda a visita à Casa do Xiné – Centro Cultural, Casa de Valxisto – Country House e aos Paladares Paroquiais, exemplos claros de alguns, dos inúmeros, projetos de sucesso que a ADER-SOUSA apoiou.
Durante a visita, os membros dos dois GAL, puderam partilhar as suas estratégias de desenvolvimento, iniciativas de promoção de produtos locais e sua abordagem para o fortalecimento do empreendedorismo. Além disso, o intercâmbio cultural entre as duas regiões enriqueceu a visita e pode fomentar colaborações futuras.
A interação entre os participantes facilitou ainda a identificação de oportunidades e desafios enfrentados, além de possibilitar a construção de redes de colaboração entre os diferentes atores envolvidos no processo. Assim, a visita não apenas promoveu uma melhor compreensão da riqueza turística e gastronómica local, mas também fortaleceu o compromisso com práticas que beneficiem, tanto a economia local, quanto a preservação cultural.
Esta visita de estudo teve como principal objetivo motivar os agentes locais na temática do projeto, promovendo a troca de experiências, a partilha de conhecimentos e dar a conhecer as boas práticas, no território das Terras do Sousa. A ênfase foi na valorização e utilização de produtos locais, destacando a sua importância na promoção do turismo rural e gastronómico.